Jag tycker ändå att det var väldigt taskig tajming av sambon att åka till Malmö för att hålla i en kurs just nu! Tisdag, onsdag ska han vara borta! Nu skulle man ju kunna tro att den taskiga tajmingen berodde på ovädret han skulle bege sig till, men det är inte det jag syftar på nu (i alla fall inte nu när jag vet att flygresan gick fin fint ;))! Han kunde ju ändå ha valt några andra dagar.. Då det inte öst ner snö här hemma t ex! ;)
Så det var bara att ge sig på snöskottandet direkt när man kom hem
från jobbet, innan man tog kvällspromenaden med Doris (som jag också brukar slippa eftersom jag tar morgonprommisen)
Till och med Doris börjar bli less på allt det här vita nu..
Men det är inte bara snöskottandet och promenaden med Doris som
gör att jag märker att inte sambon är där han brukar vara..
När jag kom hem från jobbet, var det inget brasvarmt hem som mötte
mig! Ingen matdoft som slår mot en när man öppnar dörren..
Så "dinner is served" ;)
Snabbt, enkelt och gott! Man får passa på att äta sånt här till middag
nu. För sambon håller inte med om att te och mackor är middag!
Jag tycker allt som gör en mätt kan räknas som middag ;)
Sammanfattningsvis kan man säga att man missar inte kon förrän båset
är tomt! Det är nog bra att han åker hemifrån lite ibland så man får upptäcka vilket guldkorn man har egentligen! :)
Appropå middag så var det ganska många som var lite nyfikna på receptet på Tex-Mex tårtan vi gjorde i fredags, vilket jag kan förstå. Den var supergod så självklart ska ni få chansen att njuta av den ni med..
TEX MEX TÅRTA.
jag använde mig av en förpacknig runda polarkakor. Den modell som är lika stor som en tårtbotten.
Köttfärsröra:
400 g nötfärs
smör att steka i
1 rödlök
1 köttbuljongtärning
2 msk chilisås
1 påse tacokrydda,
1 1/2 dl majskorn
FYLLNING 1
100 g philadelphiaost
halva mängden köttfärsröra
1 röd paprika
FYLNING 2
2 dl creme fraiche
1 dl hackade gröna oliver
2 msk chilisås
2 dl riven ost
TOPPING
100g philadelphiaost
resterande köttfärsröra
1 orange paprika
1/2 dl gröna oliver
nachochips till garnering runt om
2-3 dl riven ost
UGN: 225 grader,
Gör så här:
1.Köttfärsröran:
Skala och hacka löken.
2.Bryn köttfärsen i matfettet i en stor stekpanna.Tillsätt löken och
låt den fräsa med.
3.Smula ned buljongtärningen.Tillsätt chilisås,tacokrydda och vatten
enligt anv, på påsen.Tillsätt till sist majskornen.Låt puttra en stund.
4.Lägg ut en polarkaksbotten och smöra den.
5.FYLLNING 1:
Bred över mjukosten och täck med halva mängden köttröra.
Tärna paprikan och strö över.
6.Lägg på nästa botten.
7.FYLLNING 2:
Blanda creme fraiche,hackade oliver,chilisås och ost. Bred ut detta.
8. TOPPING:
Lägg på den sista bottnen och bred ut mjukosten över och även på kanterna runt om.
Bred över resterande köttröra.
9.Kärna ur och skiva paprikan tunt, halvera oliverna. Lägg oliver och paprika i ett dekorativt mönster ovanpå köttfärsröran.
Tryck fast nachochips runt om kanterna.
10. Strö över riven ost och gratinera tills osten smält och fått fin färg,
ca. 15 min.
Znogge
8 februari 2011 20:52
Vilket smaskigt recept. Det kan jag mycket väl tänka mig att testa. Hoppas sambon har det bra i staden nära mig.
Kram
http://znogge.wordpress.com
ansepanse
8 februari 2011 21:38
har ni fått så mycket snö nu, här har vi nästan ingenting alls, klart att du saknar sambon nu när han inte är hemma och tar emot dig när du kommer hem från jobbet
kramar
http://kinaguld.blogg.se
Ellis
8 februari 2011 21:44
Låter gott med tårtan! =)
Det sista kortet har jag gjort med nallarna, de andra fick jag i swapen, dvs kortbytet! =)
Jag åt varma mackor i söndags, orkade bara inte fixa nåt annat! =)
Ha en fin kväll!
Kram Elenor
http://www.metrobloggen.se/paltbarn
Tintin Belisida
8 februari 2011 22:01
Smarrigt recept./ Det blir absolut ett besök i Malmö även för mig till slut, men av andra orsaker och är det något vitt på backen blir det i så fall kalk./ Tack för omtanken. Ska gå och lägga mig nu och ha det varmt och gosigt.. Kram
http://elisannw.bloggplatsen.se
Glimz
8 februari 2011 22:06
Åk ner å hämta hem han vett já! Förstår att du saknar guldklimpen =)
Sv; Det är en pärs utan dess like, för jag har inte skrivit aaaallt som hände, för det är galet allt, hälften vore nog =)
Kramizen
http://ninz.bloggagratis.se
Maddo
8 februari 2011 22:57
BEHÅLL ER SNÖ!! ;) Vågar inte säga att vi inte har snö för då skickar du väl hit den.. men jag trivs utan halka och snö.. ;)
Ett avslöjande i bloggen mrs nyfiken! ;)
Hoppas du skickade något sms eller ringde ett uppskattande samtal! ;)
Kramar i massor
http://blogg.dreammaddo.se
≈Sanna≈
8 februari 2011 22:57
Nej! Vad orättvist! Jag som inte vill ha något annat än snö får i stort sett allt utom snö. Vart tog vintern vägen, mjo till dig som vill ha bort den.. be den komma ner hit till oss, vi skulle tacksamt ta emot den.
Mackor och te duger gott som mat men min man är som din sambo och ska minsann ha riktig mat.
Tack för tårtreceptet.
Kram!
http://cdwoman.blogspot.com
Mita
8 februari 2011 23:00
Ni har mer snö än oss,men jag är inte ett dugg avundsjuk,*L*..klart du saknar sambon din,han verkar vara en otrolig guldklimp. Dom växer inte på trän precis.
Visst är den där tårtan god? perfekt att bjuda på för det blir rätt mycket,eller också äter man i två dagar,hehe...
Kram vännen!
http://mithas.blogg.se
irja" title="http://bloggplatsen.se]irja[/url]" target="_blank">bloggplatsen.se]irja[/url]
9 februari 2011 03:45
Kära Sussi .....
Man saknar inte förän båset är tomt...säger ordspråket Man blir mer rätt om varandra och värdesätter varandras närhet i vardagen, som vissa tar förgivet, och livet levs slentriant...Jag vet hur de var när mannen min var borta på konferans och resor.....Man fick göra allt själv + 5 barn på de.... Nej den tiden vill jag inte ha tillbaka......Nej än så är det inte vår, det kommer nog mer snö, innan våren och värmen är här, då är det bättre med en rikdig vinter.... LER
HA de bäst du och Doris,,, de går nog bra ska du se....DU är ju en tuff tjej vännen... KRAM IA
http://40-talisten bloggplatsen.se
lillis
9 februari 2011 07:37
Har tagit receptet(tack). Så mycket snö ni fått, förstår att även Doris är trött på det vita som kommit ner. Förstår att du saknar ditt guldkorn
Ha det bäst
Kram
http://danslillis.bloggplatsen.se
Nett
9 februari 2011 08:05
Oj så mycket ni har fått, vårat har regnat bort, fick en hel del men i och med att det har varit plusgrader så låg det inte länge. Hoppas att du får en bra dag, själv skall jag uppsöka sängen efter en natts arbete :) Kram
http://www.enkoppkaffe.se
Monica
9 februari 2011 08:16
Här ute var det också vitt men på vägen till Albano blev det bara blask till slut.
Du har så rätt allt som går att stoppa i munnen och gör en mätt = mat.
Beroende på hur allt utvecklas kommer jag nog att låsa dom privata inläggen ett tag framöver, i alla fall dom som handlar om lilla gubben.
Ha en skön onsdag i snålblåsten/KRAM
http://ingemix.bloggplatsen.se
Rosie & Harry
9 februari 2011 08:26
Kan inget annat än att hålla med dig att inte kunde resa när inte snöade hihi. Visst är det typiskt att det händer alltid något.
Här nere hos oss har det blåst och töat så det är inte alls mycket snö kvar, känns skönt:)
Middagen var fin ;)
Tårtan den ser verkligen super god ut
Ha det gott och sköt om dig kjamisar
http://bearclaw.bloggplatsen.se
Sussa
9 februari 2011 08:47
Efter detta jäkla blåsande så ska vi också belönas med snö igen. Jo men TACK så J-la mycket!
Er snömängd ser INTE rolig ut, o precis som du skriver, verkligen taskig timing.
Men det där med att inte sakna kon - I alla fall jag behöver en sån påminnelse nu och då. Visserligen så föredrar jag att vara den som åker iväg för att sakna, det är ju enklare liksom ;-)
KRAMIZAR!
http://sussasvovvar.blogspot.com
camilla
9 februari 2011 08:54
Så typiskt att det ska snöa då skottmaskinen är borta ;)
Ojojoj..man kan ju tro att ni bor här omkring.
Hahaha..klart att smörgåsar är middag. Nja...om man är ensam hemma ,vill säga ;)
Tack för receptet!
Kram på dig!
http://cammo69.blogspot.com
Eva
9 februari 2011 09:00
Oj då kom han till våren? Ja det är ju nästan vår i Malmö nu härligt hur går det på jobbet? hoppas du får en skön kväll kramiz
http://blogg.amelia.se/goldheart
Vivi
9 februari 2011 09:09
Har ni snö ?? Här nere är nästan allt borta nu, en del blåste väl bort ;)
Jo visst är det lite småmysigt att faktiskt vara ifrån varandra, det kan ju var alite mysigt att vara själv ibland, samtidigt som man inser hur tomt det blir hemma :)
Ha ha vi har samma grej här hemma, jag tycker mackor fungerar som middag, inte varje dag kanske men ibland, men maken håller inte med :)
Hoppas snön försvinner snart!
Kram!
http://www.missvivis.se
Ama de casa
9 februari 2011 10:27
Det är bara att hålla med - väldigt taskig tajming...
Klart att det är en lunch/middag om man blir mätt! Ibland har vi popcorn som måltid :-)
http://amacasa.wordpress.com
wiper
9 februari 2011 13:54
Det är ju inte klokt vilket vinterväder ni har fortfarande. Här smälter snön i solen. Ja du det är inte lätt när man jobbar och sen skall hem och skotta. Ja du det ser onekligen ut som Doris också lessnat på snön ;)
Tack för receptet, det ser verkligen gott ut
Ha en fin dag
varm kram
http://wiper.bloggplatsen.se
Johanna
9 februari 2011 16:54
oj vad snö, och här i skåen var det härlig värme idag, så där skönt, man behövde inte bulta på sig en massa
Ja, det blåste mängder, elen brukar sällan gå i storstäderna, det är mest byarna som blir utan ström... :)
http://lifeofjohanna.bloggplatsen.se
Caroline
9 februari 2011 17:11
Nä fy va trist med mera sn, det vill vi verkligen inte ha.
Ska nog testa den där texmextårtan, både ser och låter hur god ut som helst.
Passar väl bra att bjuda på också.
Ha en fin kväll!
http://barbaskon.blogspot.com
Sanna
9 februari 2011 17:51
Oj vad snö och här har vi än så länge inga bakslag och fåglarna kvittrar så vackert i träden medan solen värmen kinden i lä.
Nu väntar jag på maten ska bli klar och är så hungrig så jag bara döööör som man egentligen inte alls gör. Ser att du överlever i alla fall solokvistare och det är bra Sussi. Bra karl reder sig själv. Dessto roligare när karln kommer hem.
Kramisar!
http://www.sancha.bloggplatsen.se
soffie
9 februari 2011 19:36
mums va gott tack för det receptet:)Blir nog helgmat här:)
men oj va snö ni fått,
fina Doris ser så stolt ut där i snön:)
http://www.soffie69.blogg.se
calma
9 februari 2011 20:33
hej tjejen
jaha se där ja,när man bäst ehöver dom så e dom väck,*L*
Men trösta dej med att det blir din tur att njuta en anan gång
ahh,tårtan såg sååå god ut,skrivaren fick jobba o rec ligger i min låd för saker som ska sättas in,,kramen Calma:=)
http://calma-s.bloggplatsen.se
N I L M A
9 februari 2011 21:23
Uh, har ni fått mer snö? Här försvinner det allt mer :)
Sv: Ja, men det är precis så jag tänker!
http://www.nilma.se
Helga
9 februari 2011 21:41
Det där lät ju hur gott som helst och ser ju festligt ut också!
Typiskt att all snö kom just då när du fick skotta ensam.
Kul att ni ska iväg på hotell! berätta mer snart ;)
http://helga1.bloggplatsen.se
cecce
9 februari 2011 23:43
Jag kan säga att din kära sambo inte behöver skotta någon snö i Malmö! Här är rena vårvädret. Gräs och sol...typ:-)
Den gratängen/tårtan såg riktigt god ut! Antar barnen här hemma älskat den! Får testas!
Kramar
http://www.ceccesblogg.blogg.se
Stattinskan
10 februari 2011 09:41
Jag är mackoman ... och det har eskalerat sedan barnen flyttade hemifrån ... om man säger så ;-D
Vicki
10 februari 2011 19:29
Oj,oj,oj så mycket snö ni har fått!! Då blev din man förvånad när han kom till Malmö och såg ingen snö alls.
Många verkar gilla den nya filmen finns inga känslor i rymden. Har själv inte hunnit och sett den ännu men hoppas hinna med det i helgen.
Blir det melodifestivalen i helgen?
Vem gillade du från helgen som var?
Ha det bra,Vicki
http://fotbollsvicki.blogspot.com
När vi flyttade in i vårt hus för ca 10 år sen så svor jag att jag aldrig skulle klippa gräset!
Ville min sambo bo i hus (egentligen är jag en stadsbrutta) så fick han se till att såna praktiska saker blir gjort själv. Inga problem sa samb...
Solen skiner, 22 grader varmt ute! Fredagsmiddagen ska förberedas..
Jag jobbade sent idag så klockan är efter 19 när jag kliver innanför dörren.
Mästerkocken ska precis sätta igång sitt arbete..
Det viktigaste.. Innan man bö...
Vad tiden går fort. Man hinner liksom inte med. Denna vecka har det varit fullt upp.
Bl a med jobbet som firat 70 år i branchen. I 3 dagar firades det med buffé i partytältet, mingel, uppvisning av hur en bombhund jobbar, tävlingar och afte...
I torsdags lämnade jag sambo och Spike.. Men bara för en helg ;)
Han fick vara kvar hemma med alla måsten medans jag..
inte haft några måsten alls! Bara roat mig..
Vädret var helt fantastiskt i Säfsen Stugby. 20-22...
Den som spar han har..
Fast i det här fallet kanske sparandet inte är det allra bästa. Vi har ett litet utrymme i garaget där allt slängs in i förbigåendet. Konstigt nog verkar det aldrig ta sig vidare in i bilen! Det tog mig ca 15 minuter...
